Acetificio Carandini Emilio Glazé aceto balsamico 250ml
Prémiový balzamikový krém Carandini z Modeny. Hustá glazé se sladkokyselou chutí, ideální na saláty, maso, sýry i dezerty. Objem 250 ml.
O produktu
Prémiová balzamiková glazé Acetificio Carandini Emilio je hustá, sladkokyselá omáčka vyrobená z Aceto Balsamico di Modena I.G.P.. Díky své sametové konzistenci krásně drží na jídle a dodává mu výraznou chuť i elegantní vzhled. Pochází z regionu Emilia‑Romagna, který je světově proslulý výrobou balzamikového octa.
Vlastnosti
- hustá a sametová konzistence
- vyvážená sladkokyselá chuť
- vhodná na slaná i sladká jídla
- autentická výroba v Modeně
Využití / použití
- saláty (Caprese, zeleninové, listové)
- maso a ryby
- sýry (burrata, mozzarella, parmazán)
- ovoce a dezerty
- dekorace talířů
Doporučené recepty
- Caprese s balzamikovou glazé
- Grilované kuře s redukcí balsamica
- Burrata s rajčaty a glazé
- Jahody s balzamikem
Návod k použití
- Použijte přímo na hotové jídlo.
- Ideální pro dochucení i dekoraci.
- Není potřeba ředit ani tepelně upravovat.
Výhody oproti levnějším alternativám
- obsahuje pravé Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
- hustá konzistence bez nutnosti redukce
- vyvážená chuť bez ostré kyselosti
- výroba v Modeně – kolébce balzamikového octa
- prémiová kvalita značky Carandini
Složení
Koncentrovaný hroznový mošt, vinný ocet, Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (20 %), modifikovaný škrob, karamel (E150d). Obsahuje siřičitany.
Nutriční hodnoty (na 100 ml)
- Energie: 1100 kJ / 258 kcal
- Tuky: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 62 g
- z toho cukry: 60 g
- Bílkoviny: 0,8 g
- Sůl: 0,05 g
Alergeny
Obsahuje siřičitany.
Balení a skladování
- Objem: 250 ml
- Balení: plastová láhev
- Skladování: v suchu, mimo přímé slunce
- Po otevření: uchovávejte v chladu
Země původu
Itálie – Modena, Emilia‑Romagna
Výrobce
Acetificio Carandini Emilio S.p.A., Modena, Itálie
Informace o výrobci
Acetificio Carandini Emilio je tradiční rodinný výrobce balzamikových octů a glazé z Modeny. Historie značky sahá až do 17. století a spojuje řemeslné postupy, kvalitní suroviny a moderní technologie. Carandini patří mezi nejuznávanější producenty balzamikových specialit v regionu Emilia‑Romagna.
Dovozce
CANO CZ s.r.o., V Ráji 262, 530 02 Pardubice
Upozornění
Datum minimální trvanlivosti naleznete přímo na obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ocet |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8014347002803 |
| Objem: | 250 ml |
| Výrobce: | Carandini Modena S.p.A. |
| Země původu: | Itálie |
| Alergeny: | Siřičitany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.