Curtiriso Rýže Arborio CURTIRISO 500g

Rýže Arborio CURTIRISO 500g Rýže Arborio je odrůda italské rýže pěstované v Lombardii. Díky vysokému obsahu škrobu je při vaření lepkavá až mazlavá, výborně pak vstřebává další ingredience, avšak uvnitř zrnka zůstávají tvrdá, proto je ideální na všechny druhy rizot. Rýže je balená v ochranné atmosféře, a tak k Vám po jejím otevření přichází čerstvá jako právě sklizená, navíc její organoleptické vlastnosti zůstávají nedotčené. DLOUHOZRNNÁ RÝŽE ARBORIO Složení Dlouhozrnná rýže Arborio. Návod k použití Nasypte rýži do velkého hrnce s vařící se osolenou vodou. Přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte cca 15 min dokud se voda nevyvaří. Skladování Uchovejte v chladu a suchu. Země původu Itálie Výživové údaje na 100g Energetická hodnota 1504 kJ/354 kcal Tuky 0,4g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g Sacharidy 80,4g z toho cukry 0,2g Vláknina 1g Bílkoviny 6,7g Sůl 0,01g Ochutnejte: Recept na základní rizoto (můžete přidat různé druhy zeleniny, masa, ryb, mořských plodů a luštěnin či různé druhy vína a sýra) V hrnci zpěňte na másle a olivovém oleji na jemno nakrájenou cibulku, vsypte rýži a znovu krátce orestujte. Potom přidejte vodu nebo bílé víno (1,5 dílu na 1 díl rýže), osolte a na mírném plameni vařte cca 14-15 minut. Nakonec přidejte kousek studeného másla a strouhaný sýr a zašlehejte do krémové konzistence. Přikryjte pokličkou a nechte chvíli odpočinout. Přejeme Vám dobrou chuť.