Pastificio Lucio Garofalo Penne krátké trubky GAROFALO 500g

O produktu

Pastificio Lucio Garofalo Penne jsou prémiové italské těstoviny vyrobené z kvalitní krupice z tvrdé pšenice durum. Díky tradičnímu zpracování a použití bronzových forem mají drsnější povrch, který výborně váže omáčku. Penne patří mezi nejoblíbenější tvary těstovin a jsou ideální pro každodenní vaření i náročnější recepty. Garofalo je značka známá svou vysokou kvalitou a dlouhou tradicí výroby v oblasti Gragnano.

Vlastnosti

• vyrobeno z kvalitní pšenice durum
• bronzové formy pro lepší přilnavost omáčky
• pevná struktura po uvaření
• krátké trubky ideální pro širokou škálu receptů
• prémiová kvalita značky Garofalo

Využití / použití

• rajčatové omáčky (arrabbiata, pomodoro)
• smetanové omáčky (čtyři sýry, gorgonzola)
• masové ragú
• těstovinové saláty

Doporučené recepty

• Penne all’arrabbiata
• Penne s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
• Penne s pestem a parmazánem
• Studený těstovinový salát s mozzarellou

Návod k použití

• Přiveďte k varu dostatek vody (1 litr na 100 g těstovin).
• Osolte vodu (7–10 g soli na 1 litr).
• Vložte těstoviny do vroucí vody.
• Vařte 10–12 minut pro al dente.
• Slijte vodu, neproplachujte.
• Ihned promíchejte s omáčkou nebo olivovým olejem.

Výhody oproti levnějším alternativám

• bronzové formy = lepší textura a přilnavost omáčky
• kvalitní pšenice durum pro pevnou strukturu
• stabilní kvalita značky Garofalo
• autentická výroba v Gragnanu
• nelepí se a nerozváří

Složení

100 % krupice z tvrdé pšenice durum.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: cca 1489 kJ / 351 kcal
• Tuky: 1,0 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
• Sacharidy: 70 g
• z toho cukry: 3 g
• Vláknina: 3 g
• Bílkoviny: 12 g
• Sůl: 0,01 g

Alergeny

Obsahuje lepek (pšenice).

Muže obsahovat: Sóju a Hořčici. 

Balení a skladování

• Hmotnost: 500 g (cca 6–8 porcí)
• Balení: plastový sáček
• Skladování: skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo
• Po otevření: uchovávejte v uzavíratelné nádobě

Země původu

Itálie – Gragnano

Výrobce

Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Itálie

Informace o výrobci

Garofalo je jedním z nejstarších a nejuznávanějších výrobců těstovin z oblasti Gragnano, která je proslulá ideálními podmínkami pro výrobu pasty. Značka klade důraz na tradiční postupy, kvalitní suroviny a precizní zpracování, díky čemuž patří mezi špičku v segmentu prémiových těstovin.

Dovozce

CANO CZ s.r.o., V Ráji 262, 530 02 Pardubice

Upozornění

Datum minimální trvanlivosti naleznete přímo na obalu.